牡蠣のカンカン焼き

コロナ自粛でどこにも出かけられないので、
観光地支援の意味も兼ねて、
「お取り寄せ」をしてみました。
第1回は「牡蠣のカンカン焼き」。

宮城、広島と牡蠣の産地は数あれど、
今回は安さと大きさ？で三重県産。
申し込んで三日で届きました。

これが「カンカン」。
なんか、あられの入っているやつと同じやん…。

いい感じに蒸し焼きになってきました。
それに思ったよりたくさん入っているね。

表面はこのように結構グロテスクだけど…。

中身はほら、こんな感じ。

クリーミィでとても美味しいです。

約20個入りで2980円。
楽○のポイントを使ったのでさらにお安くなりました。
次は別の産地のものをお取り寄せしたくなりました。