2018年の年の瀬。
クリスマスイブに蕎麦懐石を。
銀座の交詢ビルにあるお店です。
最高に美味しかったね。

なかなかに高級感あふれる店構え。

まずは食前酒は吟醸酒。
その名も「神谷」。

【先付】
高野豆腐が上品な味。

【吸物】
見た目にも美しい。

【造り】
隠れているけど、紫玉葱が辛くて美味しい。

【八寸】
真ん中のは椿の蕾。
さすが日本料理ですな。

【煮物】
お腹に優しい味です。

【食事】
そして蕎麦。
この藪系の蕎麦が好きなのよ。

【デザート】
酒粕のアイスクリーム。
赤いのはザクロ。
黄色いのは米粉かな。
これを食べるだけでも価値があると思う。

食後の散歩。
これはソニーパーク。