2017年夏、札幌での学会の帰りに見学してきました。
こちらはサッポロビール園の中にある博物館で、
開拓者の魂の籠もったビールがどのようにして出来たかその歴史を学べます。
歴史の勉強のあとはお約束の試飲･･･。

こちらがサッポロビール園。
いい雰囲気だ。

そしてこちらが博物館。入場無料です。

こちらの画像は園の入り口。

これがビールのタンク。
でかいね。

創業当時のビール。
最初は相当苦労したようですね。

こちらがお約束の試飲。
左が創業当時の味を再現したビール。
そして右はサッポロ黒ラベル。
違いが際立っていたね。

試飲におつまみでいただいた豆。
お土産で買おうかなぁ。

ここからはおまけ。
空きっ腹に飲んだので食事をとのことで札幌まで戻ってきてラーメンを。

やっぱり本場は美味いね！